Печь-камин с варочной плитой и духовым шкафом

Среди множества вариантов аналогичных конструкций рассмотрим изделие, разработанное одним из классиков печного дела в России, В.М.Масютиным. В настоящее время широко используются все пять предложенных им вариантов объёмных решений указанной конструкции. В настоящем материале мы рассмотрим только один из них. Отдав предпочтение указанной конструкции, вы получаете уже 10 вариантов (пять основных, пять – зеркально развёрнутых), что позволяет вам органично вписать указанную конструкцию практически в любую планировку.

Разработанная им универсальная конструкция отопительного прибора позволяет одновременно с печью отопительной получить плиту для приготовления пищи, духовой шкаф и насладиться игрой открытого пламени в столь модном в настоящее время камине. Согласитесь, что именно подобный набор отопительных устройств наиболее оправдан. Достоинства каждого из них хорошо известны каждому. Поэтому останавливаться на них подробно не имеет смысла.

Предлагаемая вашему вниманию конструкция давно и надёжно служит людям в различных уголках нашей планеты. Она зарекомендовала себя экономичной и очень надёжной. Примерная теплоотдача оценивается в 2000 ккал/час. В качестве отопительного прибора она позволяет поддерживать комфортную температуру в помещениях общей площадью до 25 кв.м. плита небольшая. На одну конфорку. Полезная площадь порядка 10 кв.дм. Духовой шкаф находится в зоне так называемого «умеренного прогрева». Во время топки температура в ней колеблется в диапазоне 50 – 80 градусов.

Печь имеет два режима эксплуатации «зима-лето». Летний ход является более коротким, поэтому им часто пользуются для того, чтобы растопить печь в холодную и сырую погоду. Объясняется это тем, что прямая тяга, возникающая в этом случае, даёт возможность трубе быстрее прогреться. Этот же вариант работы в целях экономии используется тогда, когда требуется только плита. Зимний вариант используется при отоплении помещения, а также тогда, когда используется духовой шкаф. Геометрические размеры камина рассчитаны на помещение, имеющее площадь до 18 кв.м.

Конструкция выложена из красного полнотелого кирпича, выполненного методом пластического прессования или полусухого и имеющего стандартные размеры: 250*120*65.

Футеровку топливника камина и печи рекомендуется делать шамотным кирпичом (до 1600 градусов) или кирпичом повышенной огнестойкости (до 1000 градусов). При возникновении сложностей с приобретением указанного кирпича возможно, с учётом того, что такие печи, как правило, топятся не постоянно и преимущественно дровами, выкладывать топливники отборным красным кирпичом.

Для кладки портала рекомендуется заблаговременно подобрать штук 50 красных кирпичей, имеющих наиболее чёткие геометрические формы. Объясняется это тем, что портал у этой печи обычно не штукатурится. Поэтому все изъяны сразу бросаются в глаза.

Для придания конструкции более эстетичного вида рекомендуется выполнять кладку всех внешних поверхностей с расшивкой кладочных швов. Но только при условии, что кладка будет выполнена новым качественным кирпичом. В противном случае печь следует оштукатурить.

При заготовке кирпича необходимо помнить о том, что для работы потребуется примерно 20% от количества кирпича целого на выполнение кладки частями кирпича (¾, ½ или ¼).

Рассматривая вопрос, касающийся печных приборов, которые понадобятся в процессе кладки, учитывайте следующие рекомендации: по возможности следует приобретать чугунные топочные и поддувальные дверки, которые по высоте должны быть кратны 70 миллиметрам, а по ширине 130 (140*130, 210*260 и т.п.). Дверки в кладке крепятся кляммерами или проволокой, пропущенной сквозь специально выполненные для этих целей в дверных рамках отверстия.

Колосники лучше устанавливать чугунные цельнолитые. Если считать, что с каждой из сторон они будут опираться на кирпич на 15 миллиметров, а пролёт составляет 270 миллиметров, их потребная длина составит 300 миллиметров. Ширина обычно выбирается в диапазоне 140 – 150 миллиметров.

Чугунная варочная поверхность на одну конфорку берётся со следующими размерами: 430 (+/-15)*(280-350). Если вы решите поменять данные размеры, то необходимо будет пересчитать размеры топки, которые приведены в рассматриваемом варианте. Если в продаже отсутствует стандартная плита на одну конфорку. Можно выпилить её из двухконфорочной.

Духовку обычно самостоятельно изготавливают из стального листа толщиной от 1 до 3 миллиметров. Поскольку в рассматриваемом варианте она будет находиться в температурной зоне умеренного нагрева, толщина листа особого значения не имеет. Более важным является соблюдение её геометрических параметров. По высоте духовой шкаф в обязательном порядке должен вписаться в 4 ряда кладки (260-300 миллиметров). Длина должна находиться в диапазоне 450-510 миллиметров, а ширина 260-300 миллиметров.

При увеличении ширины до значений 300-350 миллиметров её, по отношению к рассматриваемому варианту, придётся перемещать вбок. При этом обязательно необходимо учитывать, что ширина проходящего там газохода бокового не может быть менее 50 миллиметров. Если вы планируете установить духовой шкаф ещё большей ширины, то придётся дополнительно стёсывать кирпичи, которые укладываются в боковую стенку. Либо развернуть шкаф на 90 градусов (если сохраняется минимальная ширина прохода для газов).

Задвижки для камина, зимнего и летнего ходов могут использоваться одни и те же. их отверстия должны иметь проходное сечение не менее 200 кв.см (чаще всего задвижки имеют стандартные размеры 120*210). Самоварники промышленного производства достать практически невозможно, поэтому их либо меняют на прочистную (поддувальную) дверки, либо самостоятельно выполняют из отрезка трубы, для которого изготавливают съёмную крышку. В качестве временной меры можно заделать отверстие самоварника обычной консервной банкой (диаметр которой должен составлять 90-100 миллиметров).

Дымосборник камина и его портал крепятся на стальные уголки. На них же кладётся перекрытие духовки и плиты. В среднем (в зависимости от выбранной конструкции) вам потребуется 8 – 12 погонных метров. Уголки длиной 900 и более миллиметров имеют полку 50*50 или более. Остальные укладываются в диапазон (30*30 - 50*50).

В тех случаях, когда дачный домик, в котором вы планируете выложить печь-камин указанной конструкции, не имеет тёплого подпола, фундамент под эту конструкцию следует выполнять аналогично тому, как это делается для наружных стен (с учётом глубины промерзания и геологического состава). Если требуется выполнять глубокое заложение (в первую очередь это касается грунтов пучинистых) наиболее оптимальным вариантом будет выполнение фундамента в виде опорных столбов в количестве четырёх.

Сверху их объединяют монолитной железобетонной плитой. Столбы можно выполнить из разных материалов:

• изготовить из железобетона (монолитного или сборного, что зависит от наличия грунтовых вод на момент выполнения работ);
• из асбоцементных или асбестовых труб, которые армируются металлическими стержнями изнутри, а затем заливаются бетоном.

Площадь опор суммарно должна быть рассчитана на нагрузку в 6 тонн (конструкция указанной печи-камина вместе с трубой весит около 4,5 тонн и сам фундамент порядка 1,5 тонн). Если мы имеем несущую способность грунта, равную 1 кг/кв.см (минимальная фактически существующая величина), то расчётное опорное сечение каждой из четырёх стоек должно равняться 1500 кв.см (ориентировочно 400*400).

Важно понимать, что столбы, их опорные площадки и плита, уложенная сверху, должны составлять единую конструкцию. Для чего необходимо жёстко связать их.

Устанавливая столбы, следует руководствоваться следующим правилом: их внешние границы после установки в плане должны задать прямоугольник, размер которого равен размеру проекции возводимой конструкции на уровне её 16-го ряда и выше. Каменный выступ опирается в специально изготовленную для этих целей в бетонной плите-ростверке консоль. Общие размеры плиты с этой консолью в плане соответствуют проекции первого ряда кладки нашей печи-камина.

Если жилище стоит на фундаменте ленточного типа, то под печь фундамент можно изготовить в общем ряду. Отдельным его в этом случае делать не обязательно. Наоборот. В тех случаях, когда указанный ленточный фундамент был выполнен из монолитного железобетона, рекомендуется и под печь выполнять единый монолит. Это позволит исключить разномасштабные деформации и просадки в тех местах, где проходит печь и труба через чердачное перекрытие и саму крышу.

Если в доме существует ещё и цокольное перекрытие, которое изготовлено из сборных ж/б плит, выполненных на заводе (пример: плита многопустотная толщиной 220 миллиметров), данную конструкцию печи-камина можно класть непосредственно на этом перекрытии. Важно, чтобы в указанном случае, центр возводимой печи находился от наружной стены на расстоянии, не превышающем 1000 миллиметров. Для рассредоточения общей нагрузки под основание печи (в пределах толщины будущих полов)подкладывается швеллер, уголок или двутавр, которые опираются на соседние плиты перекрытия.

Продолжение следует.